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夏季使用冷柜注意的问题

 夏季使用商用冷柜注意:

  1、在室外使用,一定要采用遮阳伞遮阳。

  2、不要一次性投放太多东西,要分批存放,保证冷柜温度均衡。

  3、对于那种双层门冷柜,不能将发泡门拿掉单独使用玻璃门。尤其是超市冰柜类的冷冻柜。

  4、冷柜要放置在较通风的环境,这样可有利于冷凝器的散热。

  5、开关冷柜门不要太频繁,取放食品尽量缩短时间。取完商品尽快关上冷柜门。

  6、上部和下部的食品可适当调换,以保证食品冷冻合理利用。

  冷柜在运行时,通过柜体两侧板的冷凝器散热,因此两侧板发热,随着外界环境温度越高,冷柜外侧板温度也会越来越高。夏季需要特别注意以上问题。


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